طاجين البزلاء (الجلبانة)

السلام وعليكم ورحمة الله تعالى و بركاته
هذه اكلة جزائرية انشاء الله تعجبكم........

المقادير
دجاج حسب عدد الافراد
بصلة كبيرة مفرومة
بزلاء(جلبانة)
2بيض
بهارات(زعفران ,ملح,فلفل اسود.قرفة)
زيت زيتون
بقدونس وليمون للتزيين
الكيفية
نقلي الدجاج مع بصلة كبيرة مفرومة وبهارات(زعفران ,ملح,فلفل اسود.قرفة)و
زيت زيتون او زيت طبيعي



نضيف2 كوب ماء وبزلاء



ونترك الكل يطهى
ولما يطبخ الدجاج
نخلط بيضتين مع بقدونس ونضيفها للقدر ولا نخلط خليط القدر



نتركها 3 دقائق ونطفئ النار

مشكوووووورة على الوصفة الحلوة منك يا حلوة

الطاجين من اكثر الاكل الذي احبه
شكرا لك ع الوصفة

ود الاسلام كتب:

مشكوووووورة على الوصفة الحلوة منك يا حلوة

العفووووووووووو
انت الاحلى

meme elian كتب:

الطاجين من اكثر الاكل الذي احبه
شكرا لك ع الوصفة

العفوووووووو

شكرا لك حبيبني على المرور