الهومبرجر

سلام
اليوم إخنرت لكم الهونبورجر أرجو أن يعجبكم .
المقادير:
2/1 كيلو من اللحم المفروم

كوب من الخبز الافرنجى الجاف المطحون

2/1 كوب من البصل المفروم فرما ناعما

2/1 كوب من عصير الطماطم

بيضه واحده مخفوقه جيدا

2/1 ملعقه صغيرة من الملح


4/1 ملعقه صغيرة من الفلفل


الطريقه:

تخلط جميع المواد و تمزج جيدا ثم


هيأ على شكل اقراص سماكه القرص الواحد 2 سنتيميتر


_توضع الاقراص تحت الشوايه فى الفرن بحيث يكون سطح الاقراص بعيدا عن النار



مسافه 8 سنتيميترات



_تشوى الاقراص مده 10 دقائق ثم تقلب و يحمر الجانب الاخر



_تقدمن ساخنه مع الخبز الخاص بالهامبرغر



الكميه تكفى 6 اشخاص

شكرا لك
و لعلمك لقد صلحت عنوان الموضوع شكرا لك

العفو
شكرا على ما أصلحته.

بتعرفي انت دائما تشعريني بالجوع ههههه
مشكورة

العفو
أتصور في هذا القسم فقط و إلى ستكون كارثة